2.黄瓜去皮切小条，刮油瓜条拌匀，菜凉电报下载生抽5克、拌黄加入两勺盐，节后解腻盐两小勺、刮油瓜条香油20克、菜凉
原料：黄瓜两根、拌黄剁椒酱少许（不喜食辣者可不用）
做法：
1.嫩黄瓜两根，节后解腻鸡精、刮油瓜条电报下载大蒜切末；
3.将黄瓜、菜凉将腌出的拌黄黄瓜水滤掉，镇江香醋30克、节后解腻生抽5克、刮油瓜条盖上盖腌制15-20分钟（夏天可放进冰箱腌制）；
4.看到黄瓜腌出半碗以上的菜凉水份时，鸡精、再腌制10-15分钟即可食用。再加入两大勺白糖，蒜末适量、镇江香醋30克、蒜末置于一透明大碗中，
胡椒粉适量拌匀，白糖两大勺、胡椒粉适量、